El Palé en Alicante, una pequeña gran sorpresa.

¿Dónde se encuentra?

¿Qué se cuece en él?

¿Sabéis esos pequeños lugares que descubres y te alegran el día? Pues El Palé en Alicante es uno de ellos, una decoración curiosa y basada como no, en palés, una carta sencilla pero original, y un servicio simpático, amable y que te explica las cosas con una sonrisa. Un diez.

¿Y que podéis pedir? Pues ahí vamos:

Empezamos con unas patatitas con dos mojos que son una pasada, ese mojo rojo que veis en la imagen…¡es una maravilla!

Seguimos con una Cajuncretas ( nos encantó el nombre), unas croquetas estupendas, hechas a mano y con una salsa Cajun estupenda. ( esas croquetas están en nuestro top 3 de este año!!)

Y luego pedimos dos tostas, las podéis ver en la imagen, una de salmón marinado con ensalada de hinojo, y la otra de sardina ahumada con aguacate y tomate seco. Las dos geniales, pero a la de sardina ahumada hay que hacerle un monumento… ¡increíble! 😋😋

Los postres también de la casa, nos decidimos por una panacota riquísima.

También disponéis de una interesante carta de vinos y unas cervezas artesanales muy bien seleccionadas.

Aquí os dejamos un enlace a su instagram y aquí a su facebook, y ya los hemos incorporado a nuestro mapa de Imprescindibles.

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